Presse

Badische Neueste Nachrichten / 6. August 2025

Von BNN-Redakteurin von Stephan Juch Restaurant erhält nächste Auszeichnung Wettbewerb von Schwarzwald Tourismus: Vinophil feiert Newcomer-Erfolg in Rust Das Ottenauer Restaurant Vinophil belegt in der Sparte „Newcomer des Jahres“ Platz drei beim Kuckuck-Wettbewerb der Schwarzwald Tourismus-GmbH. Foto: Jigal Fichtner Gaggenau-Ottenau. Hinter der Flasche „Champagne Brice Heritage Rosé“ thront der Gault Millaut.

Badische Neueste Nachrichten / 6. August 20252026-02-26T13:11:35+01:00

GUIDE MICHELIN 2025

MICHELIN 2025 - Vinophil GUIDE MICHELIN 2025 Der Name lässt es bereits vermuten: Hier spielt Wein eine große Rolle. So gibt es in dem Restaurant mit der schicken und zugleich ungezwungenen Atmosphäre auch eine Vinothek. Da darf man sich bei dem engagierten Gastgeber-Duo - der eine Küchenchef, der andere Sommelier - auf

GUIDE MICHELIN 20252026-02-26T12:57:18+01:00

Badische Neueste Nachrichten / 28. Februar 2025

Von BNN-Redakteur von Thomas Senger Wer wird „Genussheld“ der Region? Beim Genuss-Wettbewerb „Kuckuck 25“ sind auch Betriebe aus Mittelbaden dabei Sommelier Bruno E. Craveiro bei der Arbeit im Vinophil in Gaggenau-Ottenau. Mit KochJulian Meiswinkel betreibt er das Restaurant seit 2020. Foto: Jan Bürgermeister Gaggenau/Bühlertal. Mit dem Genuss-Award „Kuckuck 25“ zeichnet die Schwarzwald Tourismus GmbH

Badische Neueste Nachrichten / 28. Februar 20252026-02-24T16:23:58+01:00

Badische Neueste Nachrichten / 23. November 2024

Von BNN-Redakteurin von Christoph Ruf Meiswinkel macht Mut zu Miesmuscheln Beim Küchenchef des Restaurants Vinophil in Gaggenau bekommen die Schalentiere einen asiatischen Akzent Granatapfelkerne, Petersilie und Staudensellerie machen sich als Farbtupfer auf dem schwarzen Teller besonders gut. Foto: Rake Hora AIn Frankreich sind Moules frites, ein gängiges und günstiges Gericht, das an der

Badische Neueste Nachrichten / 23. November 20242026-02-24T15:30:27+01:00

GUIDE MICHELIN 2024

MICHELIN 2024 - Vinophil GUIDE MICHELIN 2024 Der Name lässt es bereits vermuten: Hier spielt Wein eine große Rolle. So gibt es in dem Restaurant mit der schicken und zugleich ungezwungenen Atmosphäre auch eine Vinothek. Da darf man sich bei dem engagierten Gastgeber-Duo - der eine Küchenchef, der andere Sommelier - auf

GUIDE MICHELIN 20242026-02-26T12:57:33+01:00

GUIDE MICHELIN 2023

MICHELIN 2023 - Vinophil   GUIDE MICHELIN 2023 Der Name lässt es bereits vermuten: Hier spielt Wein eine große Rolle. So gibt es in dem Restaurant mit der schicken und zugleich ungezwungenen Atmosphäre auch eine Vinothek. Da darf man sich bei dem engagierten Gastgeber-Duo - der eine Küchenchef, der andere Sommelier -

GUIDE MICHELIN 20232026-02-26T13:26:13+01:00

Badisches Tagblatt / 16. Dezember 2022

Von Hartmut Metz Gourmet-Loblieder landen im Spam-Ordner Gaggenau – Vielleicht sorgt das Unterbewusstsein bei Spitzenkoch Julian Meiswinkel dafür, dass er Nachrichten vom Guide Michelin und Falstaff instinktiv in den Spam-Ordner verschiebt. Bruno Craveiro muss bei dem Thema herzhaft lachen. Meiswinkels Partner beim „Vinophil“ in Ottenau fischte beide E-Mails wieder heraus, weil er routinemäßig

Badisches Tagblatt / 16. Dezember 20222026-02-24T16:05:05+01:00

falstaff – RESTAURANT & GASTHAUSGUIDE Deutschland 2023

FALSTAFF RESTAURANTGUIDE DEUTSCHLAND 2023 - Vinophil falstaff - 85 von 100 Punkten Die eigene Vinothek mit besten Tropfen spielt im Restaurant natürlich eine wichtige Rolle. Mediterran angehauchte Gerichte stehen genauso auf der Karte wie regionale Klassiker oder Vegetarisches.Essen 42/50Service17/20Wein 18/20Ambiente 8/102 von 4 Gabeln Mehr Informationen

falstaff – RESTAURANT & GASTHAUSGUIDE Deutschland 20232022-12-17T19:14:07+01:00

Die besten Restaurants für jeden Tag 2022

Der Feinschmecker - Vinophil Die besten Restaurants für jeden Tag in Deutschland 2022 Wir sind ausgezeichnet worden in der Rubrik: "Die besten Restaurants für jeden Tag in Deutschland" und sagen Danke an den Feinschmecker! Weitere Infos findet ihr in der aktuellen Ausgabe. Ausgabe 10/22 Mehr Informationen

Die besten Restaurants für jeden Tag 20222026-02-24T16:03:54+01:00

Über uns (Deutsch)

Mit viel Spaß und Liebe zur Gastronomie möchten wir, Bruno E. Craveiro und Julian Meiswinkel, das Restaurant betreiben. Dank jahrelanger Gastronomie-Erfahrung und einem großartigen Team bieten wir unseren Gästen bei jedem Besuch ein tolles Erlebnis. Genießen Sie einen schönen Abend bei uns!

About us (English)

We, Bruno E. Craveiro and Julian Meiswinkel, want to run the restaurant with a lot of fun and love for gastronomy. Thanks to years of gastronomic experience and a great team, we offer our guests a great experience every time they visit. Enjoy a great evening with us!

Kontakt / Contact

Max-Roth-Straße 16,
76571 Gaggenau

Tel.: +49 (0) 7225 – 988 48 80
info@vinophil-murgtal.de
www.vinophil-murgtal.de