Badische Neueste Nachrichten / 13. Januar 2026
Humorvolles Krimidinner im Ottenauer „Vinophil“ begeistert Gäste genauso wie die Darsteller
Badische Neueste Nachrichten / 6. August 2025
Von BNN-Redakteurin von Stephan Juch Restaurant erhält nächste Auszeichnung Wettbewerb von Schwarzwald Tourismus: Vinophil feiert Newcomer-Erfolg in Rust Das Ottenauer Restaurant Vinophil belegt in der Sparte „Newcomer des Jahres“ Platz drei beim Kuckuck-Wettbewerb der Schwarzwald Tourismus-GmbH. Foto: Jigal Fichtner Gaggenau-Ottenau. Hinter der Flasche „Champagne Brice Heritage Rosé“ thront der Gault Millaut.
GUIDE MICHELIN 2025
MICHELIN 2025 - Vinophil GUIDE MICHELIN 2025 Der Name lässt es bereits vermuten: Hier spielt Wein eine große Rolle. So gibt es in dem Restaurant mit der schicken und zugleich ungezwungenen Atmosphäre auch eine Vinothek. Da darf man sich bei dem engagierten Gastgeber-Duo - der eine Küchenchef, der andere Sommelier - auf
Badische Neueste Nachrichten / 23. November 2024
Von BNN-Redakteurin von Christoph Ruf Meiswinkel macht Mut zu Miesmuscheln Beim Küchenchef des Restaurants Vinophil in Gaggenau bekommen die Schalentiere einen asiatischen Akzent Granatapfelkerne, Petersilie und Staudensellerie machen sich als Farbtupfer auf dem schwarzen Teller besonders gut. Foto: Rake Hora AIn Frankreich sind Moules frites, ein gängiges und günstiges Gericht, das an der
GUIDE MICHELIN 2024
MICHELIN 2024 - Vinophil GUIDE MICHELIN 2024 Der Name lässt es bereits vermuten: Hier spielt Wein eine große Rolle. So gibt es in dem Restaurant mit der schicken und zugleich ungezwungenen Atmosphäre auch eine Vinothek. Da darf man sich bei dem engagierten Gastgeber-Duo - der eine Küchenchef, der andere Sommelier - auf
GUIDE MICHELIN 2023
MICHELIN 2023 - Vinophil GUIDE MICHELIN 2023 Der Name lässt es bereits vermuten: Hier spielt Wein eine große Rolle. So gibt es in dem Restaurant mit der schicken und zugleich ungezwungenen Atmosphäre auch eine Vinothek. Da darf man sich bei dem engagierten Gastgeber-Duo - der eine Küchenchef, der andere Sommelier -
Badisches Tagblatt / 18. Oktober 2021
Von BT-Redakteur Thomas Senger Ottenau: Im „Strauss“ bleibt die Küche kalt Gaggenau (tom) – Im Gasthaus „Strauss“ wird es vorerst nicht weitergehen. Die Betreiber des „Vinophil“ kennen die Gerüchte, aber sie versichern: Eine Übernahme ist kein Thema für sie. Wie das oft so ist mit dem Wunschdenken: „Wir haben das auch schon gehört,
Badisches Tagblatt / 14. April 2020
Ottenau: Zwei Gastronomen machen aus dem Kulturcafé das „Restaurant Vinophil“ Vom „Erbprinz“ ins Murgtal Gaggenau – Ihrer beider Lebensläufe haben bereits einige namhafte Einträge. Als bisher letzte Station können Bruno Escudeiro Craveiro und Julian Meiswinkel das Hotel-Restaurant „Erbprinz“ in Ettlingen vorweisen. Nun wollen sie im Murgtal ein Glanzlicht setzen: Im bisherigen Kulturcafé im
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