Unser Menü
Ein Auszug aus unserer Speisekarte
ab dem 11. August 2026
Vorspeisen
CEVICHE VOM LANDLACHS
Kimchi Gurken | Martin´s Schwarzen Knoblauch | Puffreis
GRATINIERTER MARKKNOCHEN
Focaccia | Essigzwiebeln | Parmesan | Lauchzwiebeln
2ERLEI VON DER BLACK TIGER GARNELE
Tatar | gebacken | Jalapeño | Grünes Paprika Chutney | Sesam
vieles mehr…
Hauptgang
GEFÜLLTE ZUCCHINIBLÜTE
Tomatenpolenta | Zucchini | Ochsenherztomate | weißer Tomatenschaum
ROCHENFLÜGEL
Fregola Sarda | Passe Pierre | Limette | Kapern
KALBSTAFELSPITZ VOM HOLZKOHLEGRILL
Wasabi-Kartoffelpüree | Pak Choi | Kräutersaitlinge
und vieles mehr…
Dessert
SANDORNSORBET
Crumble | Vanillecreme | Pfirsich
CRÈME BRÛLÉE
Aprikosenkompott | Vanille
KÄSEVARIATION VON AFFINEUR MAISON KOBER
5 Sorten Rohmilchkäse | Brot | Feigensenf
COCKTAIL EMPFEHLUNG
ESPRESSO MARTINI
Espresso | Karamellsirup | Premiumwodka
und vieles mehr…
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Vinophil SOCIAL
oder einfach im Restaurant vorbeischauen:
Max-Roth-Str. 16
76571 Gaggenau-Ottenau
Öffnungszeiten
REGULÄRE ÖFFNUNGSZEITEN
Di – Do: 15:00 Uhr – 23:00 Uhr
Küche von 17:00 bis 21:30 Uhr
(Vinothek ab 15:00 Uhr geöffnet)
Fr – Sa: 15:00 Uhr – 0:00 Uhr
Küche von 17:00 bis 21:30 Uhr
(Vinothek ab 15:00 Uhr geöffnet)
Sonntag & Montag: Ruhetag
SONNTAG Geöffnet
Ostersonntag Mittag & Abend
Muttertag Mittag & Abend
URLAUB
1. Sept. bis 7. Sept. 2025
(ab dem 10. Sept. wieder geöffnet)
Gerne nehmen wir jederzeit Reservierungen an.
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